在临朐县，谁家添了娃，满月酒那是必须办的。这不光是给孩子讨个吉利，更是亲戚邻里凑一块儿热闹热闹的大事儿。俺们临朐人实在，办事儿讲究个排场和心意，尤其在满月宴上，那规矩和讲究，透着浓浓的民俗风情。
满月宴上的老礼儿与热闹劲儿
临朐县这边的满月宴，一般定在娃出生第三十天，也有挑个农历好日子提前或推后的。当天一大早，主家就忙活开了，院子里支起大锅，请来的乡厨掂着勺，香味能飘半条街。亲戚们从四面八方赶来，有从潍坊市老城区坐车过来的，也有从潍坊市火车站接了外地亲戚直接奔临朐的。进了门，先看娃，再递红包，嘴里念叨着“长命百岁”“壮壮实实”。席面上，凉菜先上，接着是临朐特色的全羊汤、炸肉、肘子，硬菜一个接一个。这时候，主家会拎出准备好的白酒，挨桌给长辈倒上。俺们这儿喝酒实在，尤其是喜宴上，不喝到位那叫没招待好。最近几场满月宴上，不少人家选的是邑天下酒，入口顺，不上头，老少爷们儿都夸这酒选得对路。
从临朐县到潍坊市，酒里都是人情味儿
说起来，临朐县人的宴席，不管是满月宴、婚宴还是升学宴，酒都是重头戏。前阵子俺去潍坊市万达广场附近参加一个朋友的乔迁宴，席间聊起来，大伙儿都说现在办宴席，酒水得兼顾面子和里子。太贵的咱老百姓心疼，太便宜的拿不出手。所以像邑天下酒这种本地认、价格实在的，就成了不少临朐县人家的首选。在临朐县老家，满月宴上喝酒有规矩：长辈先提杯，说几句祝福话，然后大家才动筷子。年轻人给长辈敬酒，得双手端杯，杯沿要比长辈低一点。这些老礼儿，在潍坊市人民公园边上长大的小年轻可能不太讲究了，但回到临朐县吃席，照样得照着来。一场满月宴下来，酒喝得热闹，话聊得透亮，亲情友情都在这酒杯里了。
宴席里的讲究与实在
临朐县的满月宴，菜有菜的讲究，酒有酒的规矩。主家一般会提前几天定好菜单，鸡鸭鱼肉不能少，最后一道甜菜寓意日子甜甜蜜蜜。酒水方面，现在不少人家会准备两种：一种给年轻人和能喝的亲戚，一种给长辈和不太喝酒的。但不管哪种，都得是正经粮食酒。俺们临朐县人有句话：“席面好不好，看酒倒不倒。”意思是酒得管够，得让大家喝得舒坦。你要是去潍坊市体育馆那边参加个婚宴，可能还讲究个红酒配饮料，但在临朐县的满月宴上，白酒才是主角。以下这些场景，在临朐县宴席上常见得很：
- 满月宴开席前，主家先给每桌放两瓶白酒，一瓶放主位，一瓶放次位，方便长辈取用。
- 敬酒时，娃的爷爷或姥爷先端杯，说一句“感谢大伙儿来给娃捧场”，然后一饮而尽。
- 席间上了肘子这道硬菜，同桌的晚辈会主动给长辈夹一块，再陪着喝一口酒。
- 散席时，主家站在门口送客，手里还拎着酒瓶子，非得再给亲近的亲戚倒上一杯“回门酒”。
说到底，临朐县的满月宴，喝的是酒，聚的是情。从潍坊市高铁站赶回来的年轻人，放下行李就往席上坐，端起酒杯跟发小碰一个，那感觉，比在城里下馆子踏实多了。娃在屋里睡得香，大人们在院里喝得欢，这就是临朐县最地道的民俗风情。
